måndag 20 augusti 2012

Palsternackan som försvann


I början av sommaren utökade jag min lilla odlingsplats till två pallkrageland. Den ena fylldes med sallad, ruccola och morötter, säkra kort som växte som de skulle. Den andra blev lite av en experimentlåda med broccoli, rödbetor och palsternacka. Broccolin måste ha varit alltför god för så fort hon visade sig över jorden ansattes hon av små broccoliälskande kryp. Rödbetorna fick vara i fred och växte i en rasande fart och kanske var det just rödbetans framfusighet som skrämmde iväg palsternackan för han har fortfarande inte vågat visa sig. Jag har försökt locka fram honom men han är spårlöst försvunnen. Så ja, det blev alltså bara rödbetor kvar för mig att skörda men det har jag å andra sidan gjort flera gånger. Rödbetor i ugn med chévre har blivit en klar favorit!







1 kommentar:

  1. Härligt att du är igång med bloggen igen! Vart palsternackan tog vägen kan jag inte säga men att rödbetorna smakar prima det har jag förmånen att kunna uttala mig om. Fina bilder! / en liten gumma

    SvaraRadera